秋鮭

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11月の行事

日本人とシャケ

日本人はかなりの割合でシャケ(鮭)好きだと思います。特に塩鮭は焼いて食べても、茶漬けにしても、おにぎりに入れても美味しいですよね。今日は秋鮭のことをお話ししてみようと思います。
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